Catering
Zowel De Sering als TestTafel zijn beschikbaar voor catering. Van een intiem tiengangen diner aan huis tot 1000-en maaltijden op de barricades.
​
Onze cateringsaanbod variërt enorm en zijn net zo inclusief, sociaal georiënteerd en experimenteel als ons gehele concept.
-
Volkskeuken & Actie Catering: we cateren jouw gemeenschapsdiner met onze bekende Volkskeukenmaaltijden. Deze kun je afhalen of laten bezorgen in de door jouw gewenste hoeveelheid: van 10 tot 1000 plus maaltijden!
-
TestTafel catering: onze experimentele fine-dining-ervaring van 7 gangen kan bij u worden bezorgd, en op verzoek worden aangepast voor uw gelegenheid.
Onze jarenlange ervaring met koken op de vreemdste locaties met minimale middelen heeft ons ver gebracht, stuur gerust een mailtje en kijk wat we voor je kunnen doen naar catering@testtafel.nl
Een gemeenschappelijke ruimte, Volkskeuken en gastgever voor uw initiatieven.
Het kloppend hart van De Sering. De Volkskeuken serveert een tweegangen diner met zelfgebakken brood voor de prijs van uw donatie.
Het experimentele restaurant van De Sering serveert een wekelijks wisselend plantaardig zevengangen menu, natuurwijnen en cocktails.
De bar van De Sering serveert zes dagen per week natuurwijnen, lokale biertjes en zelfgemaakte soda's en cocktails.
Coffee & bites
Het café van de Sering met koffie en wekelijkse wisselende vegan snacks.
De Sering biedt ruimte aan diverse evenementen en initiatieven. Kijk hier wat er aankomt en hoe jouw idee op de lijst kan komen!
Zowel De Sering als TestTafel zijn beschikbaar voor catering. Van een intiem tiengangen diner aan huis tot 1000-en maaltijden op de barricades.
Seringsoep voor Greta Thunberg en andere arrestanten bij de A12 blokkadeop 6 juli 2024
Actie-catering
Cooking for the XR rebel week 2020
De Sering kookt al jaren op grote schaal onder extreme omstandigheden. Van lunchpakketten die meegenomen kunnen worden op een blokkade tot het uitdelen van soep voor mensen die uit de gevangenis komen. Wij bieden ons eten aan voor de variabele prijs van 2,50- tot 7,50- per maaltijd. Je kan zelf kiezen welke prijs binnen jouw budget past.
Ook voor kleinschaligere trainingen, bijeenkomsten en cursussen kan actievoedsel besteld worden. Wij steunen deze organisaties bij hun keuze om een ​​prijs te kiezen die bij hun budget past. Ook voor kleinschalige trainingen, bijeenkomsten en cursussen kun je eten bestellen bij de Volkskeuken
.
Meer informatie over de mogelijkheden en antwoorden op de meest gestelde vragen vindt je hier.
Geïnteresseerd in de mogelijkheden? Stuur een e-mail naar catering@testtafel.nl .
Honderden maaltijdpakketten staan klaar
voor de blokkade
TestTafel catering
TestTafel is beschikbaar voor al uw cateringwensen. Bruiloften, verjaardagen, bedrijfsevenementen of festivals: het behoort allemaal tot de mogelijkheden!
Voor hoeveel gasten? Van een gezellig groepje van tien gasten thuis tot een massale menigte van duizenden op een festival.
Wat voor eten kan ik verwachten? Alles tussen een 10 gangen menu met wijnarrangement tot een eenvoudige lunch.
De gerechten voor onze menu's selecteren wij met zorg en creativiteit: van het omzetten van klassiekers naar veganistische gerechten, het toepassen van de nieuwste technieken tot het willen creëren van iets buitengewoons. We zijn experimenteel en hangen geen vastgestelde stijl of voedseltraditie aan. Je kunt Bánh mì sliders, een veganistische variant van bouillabaisse én een aardpeer- ganachetaart allemaal vinden in één menu.
​
We bieden aan onze experimentele kookervaring naar jou toe te brengen, waar je maar wilt. We bieden een breed scala aan mooie gerechten en vele menu-opties. Je kunt ervoor kiezen om ons creatieve vrijheid te geven of je specifieke verzoeken aan ons door te geven.
​
Dranken en hapjes:
​Als je wilt, kunnen we je onze drankservice aanbieden die prachtig aansluit op de gerechten in je menu. Wekelijks stellen we zorgvuldig een selectie samen van mooie natuurwijnen die perfect aansluit bij onze gerechten. Maar je kunt natuurlijk ook kiezen uit onze reguliere wijnkaart. Deze bestaat volledig uit natuurwijnen en lokaal gebrouwen bieren. We bieden ook een scala aan huisgemaakte alcoholvrije drankjes aan, zoals ijsthee en frisdranken. Daarnaast maken we onze eigen unieke cocktails, geheel in TestTafel-stijl, met variaties die je nog nooit eerder hebt geproeft!
Als een zittend diner niet helemaal geschikt is voor je evenement, bieden we ook andere, flexibele eetopties aan. Naast dineren met meerdere gangen, kunnen we diners in buffetstijl aanbieden of een borrel met veganistische hapjes verzorgen.
​
Service on the spot​
Ter plaatse zal een chef-kok aanwezig zijn om het eten vers te bereiden voor je event. Voor grotere bijeenkomsten is ons professionele personeel beschikbaar om zowel het menu ter plaatse te bereiden, als deze uit te serveren, zodat jij en je gasten verzekerd zijn van een zorgeloze en plezierige ervaring.
Bekijk hier meer gedetailleerde informatie.
Geïnteresseerd in de mogelijkheden? Stuur een e-mail naar catering@testtafel.nl .